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制冰机和买冰哪个更划算取决于您的具体需求和使用情况，以下是两者的比较：
1、成本：如果您需要长期大量使用冰，购买制冰机可能会更加划算，虽然制冰机的初始成本可能比买冰要高，但从长期来看，制冰机的运行成本相对较低，而买冰的成本可能会受到市场价格波动的影响。
2、方便性：如果您只需要偶尔使用冰，或者需要冰的数量不多，买冰可能更加方便，制冰机需要水、电等条件，并且需要定期清理和维护，而买冰则可以在需要时随时购买，无需额外的设备和维护工作。
3、质量和控制：如果您对冰的质量和温度有较高要求，制冰机可能更适合您，制冰机可以生产出符合您需求的特定大小和温度的冰块，而买来的冰可能无法达到这种标准。
如果您需要长期大量使用冰，并且对于冰的质量和温度有较高要求，购买制冰机可能更划算，如果您只是偶尔需要冰，或者需要冰的数量不多，那么买冰可能更加合适，您可以根据自己的实际情况进行选择。